Fusk med både oredovisade löner och intäkter hos en tredjedel av de 46 restaurangerna som Skatteverket besökt i Södertälje. Det framgår av ett pressmeddelande.
– Vid flera tillfällen har vi uppmärksammat att all försäljning inte har registrerats i kassaregistret och att personer som har arbetat i restaurangen inte har varit inskrivna i personalliggaren, säger Roger Leander på Skatteverket i Sundbyberg.
Företag inom restaurangbranschen är skyldiga att ha kassaregister där all försäljning ska registreras och kunden ska alltid erbjudas ett kassakvitto. Det finns också en skyldighet att föra personalliggare över de personer som är verksamma i restaurangen. De restauranger som inte följer reglerna kan påföras en kontrollavgift.
Efter kontrollerna i Södertälje kommer Skatteverket att överväga att ta ut kontrollavgifter för 16 av de 46 kontrollerade restaurangerna.
– Misstänker vi att alla löner och intäkter inte deklareras går vi vidare med en skatteutredning, säger Roger Leander.
Utsatta för osund konkurrens
De flesta restaurangföretag vill göra och gör rätt men tyvärr är många restauranger utsatta för osund konkurrens eftersom vissa företag inte följer reglerna.
– Vi gör kontroller för att motverka osund konkurrens och vi jobbar mot kriminaliteten i arbetslivet. Det är viktigt att kunden alltid erbjuds kvitto och att vi jobbar för en sund konkurrens, avslutar Roger Leander.